Accesorii afumatoare

Bete de afumareBete de afumare din aluminiu de profil stea tip Mercedes care servesc pentru depozitarea produselor tip mezeluri şi a produselor afumate. Este destinat unităţilor producătoare de preparate din carne, carmangeriilor sau pentru alte unităţi care aplice tehnologii de fierbere-afumare unde este foarte avantajoase utilizarea suportului confecţionat din aluminiu. Prezinte avantaj faţă de cele confecţionate din lemn sau din oţel în primul rând din punct de vedere igienic.Caracteristici:L..

Carucior de afumare prezentat în imaginea alăturată este un echipament confecţionat din oţel inoxidabil cu șase nivele, pe fiecare nivel se pot aşeza 16 bete de afumare, deci pe un cărucior se pot aşeza în total 96 buc bete de afumare de lungime 1 m. Construcţia:Înălţimea totală al Carucior de afumare este de aprox.193 cm, lăţimea 101 cm, lungimea 100 cm. Este prevăzut cu şase roţi, cele două roţi dispuse pe mijloc sunt montate mai jos decât celelalte, astfel căruciorul se poate împing..